Willkommen zu
naturfreundehaus-brend
Der Gasthof Naturfreundehaus Brend liegt auf 1150 m Höhe in Mitten der schönen Landschaft des Süd-Schwarzwald nicht weit weg von der Stadt Furtwangen ( ca. 6 km),direkt auf der Westweg- Wanderroute unweit des Aussichtspunktes Brend.
Neben wildromantischen Schluchten und ausgedehnten Wanderwegen auf den weichen Höhen bietet der Schwarzwald hier vielfältige Möglichkeiten der Erholung, abwechslungsreiche Freizeitaktivitäten und die Schwarzwälder Gastronomie mit Ihren regionalen Produkten sowie zahlreiche Winter und Sommersportangebote.
Auf dem Brend 5 78120 Furtwangen im Schwarzwald
Durchgehend warme Küche von 11.30 -20:00 Uhr, Montag Ruhetag
07723 803
Speisekarte
Aus unserem Suppentopf
Rinderkraftbrühe mit Flädle und Gemüse im Terrinentopf 7,30 €
Kartoffelsuppe mit Würstchen & Croûtons im Terrinentopf, auch vegetarisch 7,80 € / 7,30 €
Salate
Beilagensalat 5,50 €
Großer gemischter Salat mit Brot 10,20 €
Gemischte Blattsalate mit gebratenem Lachs und Brot 19,30 €
Feldsalat mit Rindfleischstreifen, Parmesan und Brot 20,80 €
Vegetarische Gerichte
Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln und Salat 14,70 €
Gnocchi mit Spinat und Cocktailtomaten in einer Sahnesauce 14,70 €
Hausgemachtes Kartoffelrösti mit Spiegelei und Salat 14,20 €
Fischspezialitäten
Gebratenes Forellenfilet mit Salzkartoffeln und Salat 24,90 €
Bandnudeln mit Lachs in Sahnesauce 19,90 €
Fleischspezialitäten
Vom Schwein
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Salat 18,00 €
Cordon Bleu mit Pommes Frites und Salat 23,30 €
Schweinefilet in einer Rahmsoße mit Spätzle und Salat 25,20 €
Frische Bratwurst mit Kartoffelsalat und Bratensauce 15,50 €
Vom Rind
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat 29,10€
Pfeffersteak in einer Pfeffersoße mit Kroketten und Salat 30,40 €
Vesper
Naturfreundebrett mit Essiggurken, Schwarzwälder Schinken, Leberwurst, Schwarzwurst, Bratwurst, Schwartenmagen, Käse und Brot 19,20 €
Ein Paar geräucherte Bratwürste mit Essiggurken und Brot 9,50 €
Schwarzwälder Schinken mit Essiggurken und Brot 11,80 €
Käsebrett mit Essiggurken (Bio Käse) und Brot 13,40 €
Wurstsalat mit Brot 11,80 €
Wurstsalat mit Käse & Brot 12,80 €
Strammer Max mit Schinken, Käse und Spiegelei auf Brot 13,80 €